Aktuelle Presse über den Bergbauernwirt

Restaurantfach

Ursprünglich handelt es sich hierbei um eine Spezialität aus der Stadt Goslar im Harz, wo der Fluss Gose ihr den Namen gab. Sehr schnell wurde dieses Getränk aber auch in der Gegend in und um Leipzig zu einer regionalen Spezialität. Es wird sowohl aus Gersten­ als auch Weizenmalz gemischt...

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Artikel Allgäuer Zeitung, 12.07.2016

"Ein bisschen wie eine Obstwiese. Ein reifer Pfirsich. Und Apfel, grüner Apfel." So etwas ist bei einer Bierverkostung mit den ausgebildeten Biersommeliers Manuela und Wolfgang im Sonderdorfer Bergbauernwirt zu hören...

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Bericht Allgäuer Wirtschaftsmagazin Ausgabe 06/2014

"ursprüngliches erleben..." das haben sich die Bergbauernwirte Manuela und Wolfgang Semet auf die Fahne geschrieben. Vor zehn Jahren erwarb das Ehepaar das traditionsreiche Landhaus Bolgental in Bolsterlang. Nach kreativen und liebevollen Veränderungen in Gasträumen und Zimmern bietet "Der Bergbauernwirt" heute eine besondere Erlebnisgastronomie an...

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Artikel Hörnerdörfer Gästemagazin Juni 2013

Von Anfang an lag es den Bergbauernwirten Manuela und Wolfgang am Herzen, den Gästen das Ursprüngliche des Allgäus nahe zu bringen. Dazu gehören natürlich auch Handwerk und Handareit...

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Bericht Allgäuer Zeitung "Stilvollstes stilles Örtchen"

Der Bergbauernwirt in Bolsterlang (Oberallgäu) hat jetzt ein prämiertes Klo. Kein Witz. Die Firma Tempo hat sich anlässlich der Markteinführung ihres neuen, vierlagigen Toilettenpapiers auf die Suche nach den schönsten Toiletten Deutschlands begeben...

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Artikel Allgäuer Wirtschaftsmagazin 02/2013

In einem ehemaligen Stallgebäude gründete seinerzeit Fritz Müller die Firma Möbel-Müller. Das war im Jahr 1948. Heute, 65 Jahre später, ist aus dem kleinen Ein-Mann-Betrieb eine moderne und vor allem vielseitige Meisterwerkstätte mit 26 Mitarbeitern geworden...

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Auszug aus dem Blogreisebericht von Maike Grunwald

Viele Allgäuer Käsekünstler lassen Besuchern gerne hinter die Kulissen ihrer Kunst blicken. Die Bergkäs-Sennerei Schweineberg in Ofterschwang zum Beispiel bietet jeden Dienstag eine Sennereiführung mit Käseprobe an. Beim Bergbauernwirt in Bolsterlang können wir sogar selbst Käse machen und mit allen Sinnen genießen...

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Pressemitteilung Hörnerdörfer Gästemagazin Februar 2013

Seit 2004 betreiben Manuela und Wolfgang Tetz-Semet nun schon das Landhaus Bolgental und haben sich in diesem Jahr entschieden, mit dem "Bergbauernwirt" neue Wege einzuschlagen...

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