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Il Genussbierkarte

Birra culinaria dal contadino di montagna in Algovia

Qui, gli ospiti possono sperimentare l'originalità - compresa la birra artigianale prodotta. Per questo motivo, abbiamo una raccomandazione di birra per ogni piatto da un birrificio della Baviera o dell'Austria nel nostro menù birra gourmet. Qui scegli fantasiose "birre artigianali". Queste birre vecchio stile, prodotte con malti forti e luppolo eccezionale, sono diverse dalle birre famose di grandi birrifici. Sarai sorpreso di tutte le possibilità. Il gusto di un piatto può essere migliorato o la birra diventa improvvisamente molto più mite se viene scelta la giusta combinazione. Prova un truppolo di luppolo Trumer in insalata, una capra di grano per l'arrosto di cipolla o un forte Milk Stout il birrificio Camba Bavaria di Truchtlaching ai tuoi panini alla cannella.